Biberonnée au golf, Céline Boutier a frappé ses premières balles avec son frère, sa sœur et son papa. Elle intègre assez rapidement l’école de golf, mais c’est un championnat de France à 12 ans qui lui donne envie de progresser. Elle intègre le Pôle France Girls à 17 ans. Numéro 1 mondiale amateur en 2014, elle bascule en 2016, à 23 ans, chez les professionnels. En parallèle, après ses études aux Etats-Unis, elle s’installe à Dallas en 2015. Le 30 juillet 2023, elle devient la première joueuse française de l’histoire à remporter le tournoi du Grand Chelem d’Evian. Elle enchaine la semaine suivante en s’imposant sur le Scottiish Open. Ce qui lui permet de pointer au 3e rang mondial fin 2023. Les projecteurs se braquent sur elle, un documentaire lui est même consacré. Céline Boutier n’est plus sortie du top 10 mondial depuis l’été dernier. Même si ces derniers mois, la numéro 1 française a semblé en perte de vitesse, elle sera l’une des candidates au titre au Golf national pour sa deuxième participation aux Jeux olympiques.