Tour de France 2024: Meilleur petit-déjeuner et meilleur vélo, comment Pogacar explique ses performances époustouflantes en montagne

Au lendemain de sa victoire impressionnante sur le plateau de Beille, Tadej Pogacar, le leader du Tour de France, a livré ce lundi les clés de son succès avant d’entamer la dernière semaine de course avec plus de trois minutes d’avance sur son grand rival Jonas Vingegaard.

A près de 40km/h. Tadej Pogacar a bouclé la quinzième étape du Tour de France sur un rythme ahurissant, dimanche dans les Pyrénées. Le maillot jaune l’a emporté sur le plateau de Beille avec plus d’une minute d’avance sur son grand rival Jonas Vingegaard, largué dans la dernière ascension. Au lendemain de son tour de force, le Slovène de 25 ans, qui compte plus de trois minutes d’avance au classement général, a répondu aux questions des journalistes en visio-conférence lors de la journée de repos.

Et le double vainqueur de la Grande Boucle (2020 et 2021) a tenté d’expliquer ses performances impressionnantes à l’aube de la dernière semaine de course: "Le cyclisme a tellement évolué. Il y a six ans quand je suis arrivé dans l'équipe, tout était différent, si je compare avec ma première Vuelta. On était moins professionnels alors que je pensais qu'on l'était. Mais on a évolué très rapidement car toutes les équipes travaillent dur sur la nutrition, la technologie, les plans d'entraînement, les camps d'altitude. Visma-Lease a bike, UAE, Lidl-Trek, Soudal-Quick Step, Ineos Grenadiers, on se pousse les uns les autres à dépasser nos limites. Tout le monde se concentre sur le moindre détail, sur le moindre gramme de nourriture, le moindre watt qu'on peut gagner, pour aller plus vite."

"Au petit-déjeuner, on mangeait surtout des pâtes"

"Il y a six ans, quand j'ai commencé, on se concentrait surtout sur les féculents", a détaillé Pogacar. "Au petit-déjeuner, on mangeait surtout des pâtes, du riz blanc et de l'omelette. Aujourd'hui, c'est plus varié, on a du porridge, des pancakes, de l'omelette, du pain... Ces petites choses ont fait la différence et permis qu'on ne mange pas forcément que des pâtes le matin. Mais tout est pesé, tout est programmé pour le petit-déjeuner, pour l'étape, pour après l'étape."

Le leader d’UAE Team Emirates estime aussi que la qualité de son matériel l’aide à repousser les limites: "Les vélos sont également tellement rapides, les pneus font vraiment la différence, les roues, les cadres aérodynamiques. Les vélos ont tellement évolué depuis cinq ans." En position ultra-favorable pour remporter son troisième Tour de France, "Pogi" s’attend désormais à une lutte acharnée avec Vingegaard d’ici l’arrivée à Nice: "Jonas l'a dit, il ne va pas abandonner le combat. Ça va être une dernière semaine très difficile pour tout le monde".

Alexandre Jaquin avec Maria Azé